PANETTONE FICHI E NOCI

Il Panettone fichi e noci ha un gusto molto avvolgente. Viene preparato con pezzi di morbidissimi fichi del Cilento, cubetti di cioccolato fondente e a renderlo croccante aggiungiamo le noci intere. L’impasto è realizzato con il nostro lievito madre e con una lenta e naturale lievitazione di 48 ore che lo rende estremamente digeribile, uova fresche molisane di Cat. A e grano 100% italiano. Non ha conservanti. La loro sofisticata lavorazione a mano li rende delle vere e proprie nuvole di burro che si sciolgono in bocca.

750 g

€25,00

INGREDIENTI

Farina di GRANO tenero, fichi semi canditi del Cilento 11% (fichi, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), BURRO, tuorli di UOVA, zucchero, cioccolato fondente 6% (zucchero, pasta e burro di cacao, lecitina di SOIA), NOCI 3%, lievito madre 6% (GRANO), burro di cacao, miele, LATTE in polvere, sciroppo di glucosio, emulsionante: mono e di gliceridi di acidi grassi vegetali, sale, lecitina di SOIA, aroma naturale di agrumi e vaniglia. Glassatura: zucchero, oli e grassi vegetali (cocco, girasole), LATTE magro in polvere, cacao, lecitina di SOIA).

LISTA ALLERGENI

Contiene: Cereali (GRANO), Latte, Uova, Frutta a guscio (noci), Soia. Può contenere tracce di Sesamo e Senape.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore. Non esporre al sole ed evitare gli
sbalzi di temperatura

Valori nutrizionali medi per 100 g.

Valore Energetico

439 / 1835

Grassi

23 g

di cui Saturi

13 g

Carboidrati

49 g

di cui Zuccheri

30 g

Proteine

8 g

Sale

0,5 g

Per gustare a pieno i sapori e profumi, si consiglia di avvicinare il lievitato con il suo stesso sacchetto ad una fonte di calore. In questo modo il burro contenuto nell’impasto rilascerà la sua morbidezza , aumentando la sofficità del prodotto.

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