TORTA DELL’UBRIACO

Una torta da forno alla nocciola aromatizzata al vino rosso Tintilia Doc del Molise. L’impasto viene arricchito con cannella e amarene tritate. Ricoperta di cioccolato al latte. Come per le altre torte da forno e specialità Cianciullo, anche per la nostra Torta dell’Ubriaco utilizziamo solo uova fresche molisane di categoria A e burro di latteria.

Torta da otto fette circa.

600 g

€13,00

INGREDIENTI

Farina di GRANO, UOVA fresche cat. A, zucchero, BURRO, fecola di patate, arancia candita, goccine di cioccolato fondente (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, lecitina di SOIA, vaniglia), vino rosso “Tintilia del Molise” 4%, NOCCIOLE, olio di girasole, confettura di amarene (amarena, zucchero), emulsionanti: (mono- e digliceridi, lecitina di SOIA), agenti lievitanti: (E450, E500), siero di LATTE in polvere, sale, conservante: acido sorbico, cacao, aroma. Copertura al cacao e alla NOCCIOLA 19% (zucchero, oli e grassi vegetali (girasole, burro di cacao, cocco), NOCCIOLE 12%, cacao magro in polvere, lecitina di girasole, aromi).